È un olio estratto a freddo con un gusto delicato ma con i toni marcati delle olive del territorio che donano un profumo avvolgente ed i loro sentori rimangono in bocca, pur nella loro delicata fragranza.

Lo puoi gustare abbinato ai tanti deliziosi piatti con prodotti stagionali che l’Agriturismo Le Poscole al Canton propone e che ne esaltano gli aromi, oppure puoi assaporarlo con le tue ricette.

Ricordati che è un bellissimo regalo; sempre molto apprezzato anche dai più esigenti.

Infatti la sua vellutata consistenza conquista fin da subito e la sua persistenza esalta anche i più raffinati piatti.

Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva risulta robusto nel suo sapore con accentuate sfumature di aromi e profumi ma assolutamente sobrio e dolce.

Il suo gusto unico lo rende perfetto per la classica “Croxe de oio” finale sui nostri fantasiosi Risotti, sui Bigoli e sui Tortelli!

O per dare l’ultimo tocco profumato e gustoso alle vellutate di verdure fresche, legumi e cereali.

È perfetto per le grigliate, per gli arrosti, per la selvaggina di penna e per dare un tocco aromatico alle verdure di stagione che con cura coltiviamo per servirle alle nostre tavole.

La sua persistenza si combina anche per condimenti di pesce, insalate, formaggi e carni bianche.